Resep Donat Dunkin - Dunkin Donat merupakan salah jenis kue yang cukup terkenal setelah donat JCO yang empuk, segi rasa dan keempukan kue ini sangat berbeda juga karena cara membuat dan resep dari donat ini sangat berbeda.
Apabila anda berminat membuat kue donat JCO dapat membaca pada artikel sebelumnya, dan tentunya anda dapat melihat beberapa perbedaannya. Harga donat dunkin sekarang sudah dirasa cukup mahal, tidak salah untuk mencoba membuatnya.
Berikut resep dan cara membuat kue donat dunkin
 |
| Donat Dunkin |
- 3 cangkir tepung terigu
- 1 bungkus ragi (atau 1 sendok makan)
- 1 sendok makan baking powder
- 1 buah telur
- 2 sendok makan gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya Susu yang diperlukan
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Donat Dunkin Asli Empuk Lembut
- Pertama larutkan ragi dan gula dalam air setengah cangkir dan biarkan selama 10-15 menit
- Kemudian campurkan tepung terigu, garam dan baking powder dalam mangkuk.
- Lalu tambahkan telur dan ragi dalam campuran tepung dan aduk rata
- Sekarang uleni adonan donat dunkin dan campurkan susu (pastikan pada suhu kamar).
- Selanjutnya tutup mangkuk adonan dengan kain basah dan biarkan selama 3 jam.
- Setelah 3 jam ketika adonan naik dua kali lipat, uleni lagi dan taburkan tepung sedikit demi sedikit tepung terigu di atasnya (sambil diuleni)
- Sekarang membagi adonan dalam dua bagian dengan menggunakan rol kayu.
- Bentuklah adonan menyerupai donat atau gunakan cetakan
- Terakhir panaskan minyak goreng dan goreng donat pada panas rendah sampai matang kekuningan, selesai
0 Comments
